Un nouveau BAC+3 en Hôtellerie Restauration à la rentrée 2023 à TOURS
6 avril 2023
11 avril 2023

La LICENCE PROFESSIONNELLE MACAT (Métiers des Arts Culinaires et des Arts de la Table) avec son parcours « Patrimoine Gastronomique International Disciples Escoffier » ouvre en alternance au CFA ISCB de l’Institution Notre-Dame La Riche à TOURS à la rentrée 2023.
Dans la région Centre-Val de Loire, cette licence est la seule à proposer un parcours professionnel de haut niveau en cuisine et en arts de la table.
Elle s’adresse aux étudiants titulaires d’un BTS MHR Hôtellerie et toute autre formation BAC+2 avec un parcours professionnel déjà conséquent dans le métier.
Le diplôme est délivré par l’Université de Paris-Cergy. En fin de parcours, un stage à l’étranger de deux mois est obligatoire. Soutenu par les IDE (Instituts Disciples Escoffier) et en lien avec les 10 000 membres actifs du réseau « Disciples Escoffiers », un catalogue d’entreprises et de stages à l’étranger est proposé aux étudiants admis ainsi qu’un accompagnement personnalisé.
Inscription sur dossier de candidature à retirer au CFA ISCB de l’Institution Notre-Dame La Riche et son CFA ISCB :
iscb@iscb.fr ou 02 47 76 40 80
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