Lycée Technologique
Pôle Seconde sous le patronage de Saint Dominique Savio, Directeur des études Vincent LANGLOIS
Lycée Technologique (1re et Terminale) sous le patronage de Saint François, Directeur des études Vincent LANGLOIS
Le Lycée Technologique Notre Dame La Riche est situé au cœur de la ville de Tours, à 15 minutes de la Gare et à deux pas des Halles. Le lycée forme les étudiants dans 3 filières technologiques (STMG, STHR, STI2D) et les accompagne dans leur projet personnel et professionnel.
Seconde
2de GT – Options d’enseignement technologique (au plus un choix d’option technologique)
• Management et gestion
• Sciences de l'ingénieur et Création et Innovation technologiques
• Sciences et laboratoire
Les sections européennes, les langues anciennes et les sections sportives peuvent s’ajouter aux options.
2de STHR (Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration) :
L'admission en classe de 1re de la série STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration) se fait après une 2de spécifique.
Objectifs de formation :
• Formation initiale généraliste aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration
• Préparation à la poursuite d'études
• Compétences professionnelles
• Connaître les produits et leurs principales utilisations culinaires
• Connaître les principales préparations de base
• Réaliser une production culinaire
• Accueillir et renseigner le client dans différentes situations
• Associer les mets et les types de vins
• Procéder au débouchage et au service des boissons
• Réaliser une communication et une négociation commerciale
• Assurer le service de plusieurs tables
• Utiliser efficacement les outils informatiques et télématiques
• Maîtriser et organiser les techniques professionnelles dans le contexte de l'accueil
Période de formation en entreprise :
• Les deux stages de 4 semaines permettent de découvrir les différents secteurs d'un hôtel restaurant : cuisine, services et hébergement. Il est possible d'effectuer ces stages à l'étranger.
• Un premier stage se déroule à l'issue de la classe de Seconde.
• Le second stage se déroule à l'issue de l'année de première, en France ou à l'étranger.
Dans le cadre d'un partenariat exclusif, les étudiants ont le choix lors de leur formation et grâce à notre partenariat avec la Marine Nationale d’accéder aux professions hôtelières de ce prestigieux corps d’armée. Ils ont la possibilité de découvrir les métiers hôteliers à terre ou à bord d’un bâtiment de la Marine.
2de Passerelle
Il s'agit d'une Seconde à effectif réduit (max 20 élèves) qui se déroule en 2 ans. La 1re année a 4 objectifs : Mieux se connaitre, reprendre confiance en soi, combler les lacunes accumulées les années antérieures et s’orienter.
Les élèves de cette classe ont un professeur tuteur en plus de leur professeur principal pour les soutenir, les accompagner et les motiver. Ils bénéficient de 2 semaines de stage en entreprise afin de découvrir davantage de secteurs professionnels pour optimiser leur choix d’orientation.
Elle est une chance pour tout élève volontaire, ayant besoin de plus de temps pour envisager sereinement sa vie lycéenne !
Elle permet d'éviter un redoublement de 3e et/ou un redoublement en fin de 2de ainsi qu'un accès plus solide dans toutes les classes de 1re.
La 2ème année, les élèves sont orientés en Seconde Renforcée ou en Seconde « classique » selon la décision du conseil de classe du troisième trimestre.
2de Renforcée
Il s'agit d'une Seconde à effectif réduit (max 24 élèves). C’est une seconde générale et technologique qui bénéficie d’un renforcement horaire (1h de plus en français 1h de plus en mathématiques) dans les matières fondamentales avec une option facultative maximum.
Les élèves de cette classe ont un professeur tuteur en plus de leur professeur principal. Elle accueille également des élèves en difficulté en classe de 3e ayant obtenu difficilement le passage en Seconde ou des élèves de Seconde Passerelle qui poursuivent vers un cursus général ou technologique.
Bac Sciences et Technologies du Management et de la Gestion (STMG)
Formation en 3 ans, avec une spécialisation en fin de classe de première
4 spécialités sont proposées :
• Gestion et Finance (spécialité orientée vers la gestion des valeurs, la mesure de performance et l’aspect financier)
• Système d’Information de Gestion (spécialité orientée vers la maîtrise de l’information et de la communication avec les technologies informatiques)
• Ressources Humaines et Communication (spécialité orientée vers la gestion des ressources humaines, l’organisation du travail et de ses acteurs au sein d’une organisation)
• Mercatique (spécialité orientée vers la maîtrise du marché du point de vue du producteur, comme de celui du consommateur et l’impact des stratégies de communication)
Poursuites d’études :
En fonction de la spécialité choisie, les débouchés sont variés. Une majeure partie des bacheliers STMG s’oriente vers un BTS ou un DUT en lien avec leur spécialité.
Ils peuvent également intégrer une mention complémentaire Accueil Réception.
Quelques exemples :
• Spécialité Gest et Fi, un BTS Comptabilité Gestion ou un BTS Gestion PME
BTS dispensé au sein du Centre de formation ISCB
• Spécialité SIO, un BTS Service Informatique aux Organisations
BTS dispensé au sein du Centre de formation ISCB
• Spécialité RHC, un BTS Support de l’Action Managériale ou un BTS Communication
BTS dispensé au sein du Pôle supérieur
• Spécialité Merca, BTS Techniques de Commercialisation ou un BTS Management Commercial Opérationnel
BTS dispensé au sein du Pôle supérieur
Les élèves avec les meilleurs résultats pourront prétendre à l’inscription à une classe préparatoire économique et commerciale avec pour objectif de se préparer aux concours d’entrée à une école de commerce.
En 2022, 100% des élèves ont obtenu le Baccalauréat STMG dont 4 mentions B, 12 mentions AB
Bac Sciences et Technologies Industrielles et du Développement Durable (STI2D)
Formation en 3 ans, avec une spécialisation en fin de classe de première
Les enseignements technologiques en STI2D représentent 12h par semaine et s’organisent autour de projets développés en petits groupes d’élèves à l’image des futurs projets industriels que l’on peut rencontrer en entreprise.
2 spécialités sont proposées :
• Innovation Technologique et Écoconception (spécialité orientée vers l’analyse et la création de solutions techniques liés aux matériaux et aux contraintes associées). En savoir plus
• Systèmes d’Information et Numérique (spécialité orientée vers l’analyse et la création de solutions techniques relatives au traitement des flux d’information). En savoir plus
En 2022, 93% des élèves ont obtenu le Baccalauréat STI2D dont 10 mentions AB
Détails des spécialités du BAC STI2D Notre Dame La Riche
Spécialité Innovation Technologique et Éco-Conception
La spécialité ITEC (Innovation Technologique et Éco-Conception) développe l’étude et la conception de produits industriels innovants avec une approche toute particulière consacrée au design, à l’ergonomie et au développement durable.
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Comme son intitulé l’indique, la conception de produit est au cœur des enseignements et des projets de la spécialité ITEC. L’innovation et le développement durable sont aussi intimement liés à la conception, coeur de métier des étudiants en STI2D.
Un Bac STI2D-ITEC permet de poursuivre ses études en BTS, IUT, Ecoles d’ingénieurs ou Université, dans les domaines :
• Aéronautique
• Production d’énergies renouvelables Robotique Médicale
• Design et ergonomie dans l’industrie Systèmes embarqués
• Conception Assistée par Ordinateur et Simulation mécanique Architecture et construction
• Conception mécanique Technico-Commercial Industriel Mécatronique
Spécialité Systèmes d’Information et Numérique
La spécialité SIN (Systèmes d’Information et Numérique) aborde le traitement des flux d’information tels que la voix, les images, les mesures physiques… mais aussi la conception d’objets communicants et innovants en liaison avec l’environnement numérique d’aujourd’hui.
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Plus d'informations
Les projets développés s’articulent autour des télécommunications, des réseaux informatiques, des produits multimédias, des objets mécatroniques et bien évidemment du développement durable et de la transition énergétique.
Un Bac STI2D-SIN permet de poursuivre ses études en BTS, IUT, Ecoles d’ingénieurs ou Université, dans les domaines :
• Electronique et Micro-electronique Robotique industrielle et médicale Imagerie médicale
• Audiovisuel (Son, Image, Montage et production, Techniques d’ingénierie)
(BTS Métiers de l'audiovisuel dispensé au sein du Pôle supérieur)
• Télécommunications
• Infographie et Multimédia (images de synthèse et effets spéciaux)
• Développement Informatique et Internet
(BTS Services Informatiques aux Organisations dispensé au sein du Centre de formation ISCB)
• Intelligence Artificielle
• Technico-Commercial Industriel Domotique
Bac Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration (STHR)
Formation en 3 ans, aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration
L’objectif initial du bac STHR est d’apporter des bases solides pour la poursuite d’étude dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.
Poursuites d’études :
• BTS Management en Hôtellerie-Restauration est la première poursuite d’étude envisageable. Il propose 3 options : management d’unité de restauration, management d’unité de production culinaire et management d’unité d’hébergement BTS dispensé au sein du Pôle supérieur
• BTS Tourisme est une autre voie qui s’ouvre à nos bacheliers BTS dispensé au sein du Pôle supérieur
• Mention complémentaire employé Barman Mention complémentaire dispensée au sein du Centre de formation ISCB
• Mention complémentaire Accueil réception Mention complémentaire dispensée au sein du Centre de formation ISCB
• Mention complémentaire Sommellerie Mention complémentaire dispensée au sein du Centre de formation ISCB
Le plus Notre-Dame La Riche : Un restaurant de formations, La Gabarre, où les enseignements sont mis en pratique dans des conditions réelles.
En 2022, 100% des élèves ont obtenu le Baccalauréat STHR dont 1 mention TB, 2 mentions B, 7 mentions AB
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Un partenariat exclusif avec la Marine Nationale pour le BAC STHR de Notre Dame La Riche
La Marine Nationale développe des partenariats avec des lycées et notamment avec la filière STHR à Notre Dame La Riche.
Au cours des trois années de formation, le jeune qui s'inscrit dans ce parcours découvrira progressivement les exigences, les perspectives et les conditions de vie d'un personnel d'hôtellerie-restauration embarqué.
Il s'agit en seconde de découvrir les métiers proposés par la Marine Nationale à l'issue du baccalauréat ou du BTS. En tout début de formation, une visite de trois jours à l'arsenal de Brest est proposée. Pour les jeunes qui poursuivent le parcours en première, un stage technique est mis en œuvre en fin d’année. Enfin c'est en classe de terminale qu'il peut être proposé à l'élève un stage de 4 semaines embarqué à bord d'un navire militaire.
L'engagement dans le parcours est à renouveler chaque année, l'inscription quant à elle s'effectue en premier lieu auprès de l’École Hôtelière, mais doit être doublé par une démarche auprès du CIRFA de Tours. C'est ainsi naturellement qu’un représentant de la marine assistera aux conseils de classe des jeunes concernés. A l'issue du parcours, certains jeunes se verront proposer un contrat d'engagement dans la Marine Nationale qu'ils pourront accepter ou refuser.
Documents à télécharger Lycée Technologique
Rentrée 2023
• Lettre de Rentrée
• Consignes Importantes
• Autorisations de Sortie
• École Hôtelière - Dates de Stages
• Courrier Apel
• Inscription Pastorale - Première
• Pastorale : Appel aux parents bénévoles - Première
• Inscription Pastorale - Terminale
• Pastorale : Appel aux parents bénévoles - Terminale
Pas de liste de fourniture au lycée
Notre Dame La Riche, c'est aussi...
Un internat
Un cadre de vie et de travail en plein coeur de la ville de Tours dans lequel est privilégié l'apprentissage à l'autonomie et le vivre ensemble...
L'institution
Ancrée au centre de la ville de Tours, l’Institution Notre-Dame La Riche œuvre depuis des décennies à l’épanouissement des jeunes de la maternelle à l’enseignement supérieur...
Une école hôtelière
L’école hôtelière de Notre Dame La Riche forme les étudiants dans trois filières de l’hôtellerie : la cuisine, le service et l’hébergement…